近日,走进位于柘荣县乍洋乡凤里村的柘荣县豪旺养殖专业合作社蛋鸭养殖基地,只见鸭舍环境清洁舒适,一只只鸭子体态丰腴,或在悠闲进食,或在追逐嬉戏,鸭子的叫声此起彼伏。
“这里的喂食、捡蛋、废物回收处理,都采用了智能化操作,只要一个按钮,就可实现这些自动化场景。”合作社负责人吴石旺向记者介绍鸭舍养殖情况间,按下鸭舍内自动化设备开关,随着自动化设备开始启动,一条带着齿槽的传输装置不停循环,一个个鸭蛋被传送出来。工人们快速将传送出的鸭蛋进行分拣、称重、装载,准备供应市场。
2019年,吴石旺返乡创业,探索发展蛋鸭养殖。在这过程中,他发现传统的养殖方式不仅管理落后、效益低,还易产生污染,严重制约了蛋鸭产业的可持续健康发展。
对此,吴石旺努力探寻集低耗、环保、质量和效益为一体的蛋鸭养殖之路。2022年,在凤里村两委的支持下,柘荣县豪旺养殖专业合作社投入200多万元,引进自动化养殖设备,建设自动化蛋鸭养殖基地,上料供水、排风控温、清粪集蛋等流程全部实现自动化,有效解决了传统蛋鸭养殖模式中鸭蛋清洁度低、鸭粪对环境造成污染等问题。
2023年,该合作社又引进高效鸭粪处理机,将鸭粪转化为有机肥料,用于农田种植、茶叶种植、花卉养殖等,推动种养结合、生态循环发展,实现经济效益与生态效益“双丰收”。
坚持“绿色+智能”发展思路,柘荣县豪旺养殖专业合作社实现全链条绿色生产,养殖规模持续不断的发展壮大,现养殖蛋鸭4.8万羽,日产鸭蛋2.2吨,主要销往上海、温州等地。2023年,产值达1600万元。
近年来,依托柘荣县豪旺养殖专业合作社在养殖、加工、销售等方面的优势,凤里村全力发展蛋鸭产业,通过“农户+合作社+基地”模式,引导农户养殖蛋鸭并统一授牌、指导加工,推动抱团发展,促进企业增效、农民增收。
“在合作社的带动下,鸭蛋有了稳定的来源,品质也有保证,鸭蛋能卖得出好价钱,销路也不用发愁了。”凤里村从事鸭蛋加工的村民吴周希说。
如今,在村两委和合作社的带动下,凤里村共有52户农户参与到蛋鸭养殖、加工、销售等环节,农户户均增收超2万元。
“今年以来,我们以柘荣县豪旺养殖专业合作社自动化蛋鸭养殖基地为依托,逐步扩大蛋鸭养殖规模,流转土地25亩,新建厂房1座,新增生产线条,致力打造规模化、标准化、智能化的蛋鸭养殖基地,建设集生产、存储、展示为一体的标准化加工厂,预计今年12月底建设完成并投入生产。”凤里村党支部书记吴胄炽说。
近年来,乍洋乡积极地推进蛋鸭产业向绿色化生产、智能化加工转变发展方式与经济转型,持续加大扶持力度,推动凤里村探索养殖新技术、完善产业高质量发展链条,打造绿色品牌,有效激发产业高质量发展活力,辐射带动群众增收。下一步,乍洋乡将深入推动蛋鸭产业转型升级,持续做大做强蛋鸭品牌,让蛋鸭产业铺就农民致富路,激发乡村振兴新活力。(闽东日报记者 张瑜 通讯员 游芳芳)
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