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新年往后“菜篮子”供给足够 价格平稳回落

来源:开云官网    发布时间:2025-02-11 07:50:46

  央视网音讯:猪肉是首要“菜篮子”产品,也是影响物价的首要的要素,新年前后,猪肉商场呈现了怎样的改变,来看记者在北京的批发商业商场的看望。

  在北京新发地农产品批发商业商场的猪肉买卖大厅内,商户庞武和记者说,新年后猪肉商场购销清淡、销售量呈现了清楚明了地下降。

  据了解,新年后居民以消化年前储藏的猪肉为主,需求量显着下降。新年后新发地商场白条猪日均上市量在1000头左右,比较新年前下降了一半,批发价格也由涨转降。

  数据显现,本年1月份,北京新发地商场白条猪批发均匀价为每公斤19.35元,环比上涨3.81%,同比上涨14.7%。2月8日,新发地商场白条猪批发价为每公斤18.5元,比新年前下降13%左右。

  除了猪肉以外,本年1月份,全国鸡蛋价格小幅动摇、环比略有下降,据农业乡村部监测,1月份全国鸡蛋批发价为每公斤10.02元,环比下降1.67%,新年往后鸡蛋价格则呈现出加快下滑的走势。

  在山东平度市的这家蛋鸡饲养场,负责人王金宇和记者说,本年1月份至今,鸡蛋价格会呈现显着动摇,新年前备货会集,鸡蛋价格高位运转,随后商场趋于饱满,鸡蛋价格下降。

  王金宇说,从上一年至今,蛋鸡饲养保持在盈余区间,本年1月份时鸡蛋价格到达每斤5元左右的高位,每斤鸡蛋能够盈余1.5元,到达了前史较高水平。他也加大了投入力度,上线了智能巡检机器人、全自动清选等自动化饲养设备,降低了约一半的人工成本。

  据农业乡村部监测,2024年全国蛋鸡饲养均匀每斤鸡蛋盈余超过了0.3元,本年1月份全国蛋鸡饲养每斤鸡蛋盈余更是到达了0.7元,蛋鸡饲养规划不断扩大。

  农业乡村部多个方面数据显现,本年2月份第一周,全国鸡蛋均匀批发价格环比下降2.4%,同比下降2.5%。


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