鸡蛋作为咱们正常的日子的首要消费品，在咱们正常的日子中的效果逐步重要，往常日子中不显山露水，但从2014年的“火箭弹”到本年的“蛋定哥”可以精确的看出，鸡蛋价格的忽涨忽落极度影响着人民群众的菜篮子质量和日子水平，一起也影响着养殖户的收益。
鸡蛋出产所带来的本钱首要由购买鸡苗、产蛋前的育成期、产蛋期的饲料等费用。饲料本钱和雏鸡费占总本钱的75%-90%。其间，饲料本钱占总支出的60%-70%，是决议鸡蛋价格的首要本钱。近年来，跟着饲料价格的上涨，饲料本钱占鸡蛋比重持续上升。
据调查了解，养殖一只鸡苗的购进费用为3元；产蛋前的育成期一般在120天左右，用饲料约16斤，按均价每斤1.3元核算需20.8元；防疫、人工、水、电、煤等费用均摊约1.5元。算计育成费用在25.3元左右。全年蛋鸡料平均价格在2.4元/公斤左右，依照一只蛋鸡出产周期（365天）产蛋18公斤（按90%产蛋率核算，蛋重55g），核算应耗费饲料37.8公斤（蛋料比为1：2.1）蛋鸡合作饲料按平均价格每公斤2.4元核算饲料费用为90.7元左右。产蛋期（4-15月），在没有大的疫情产生的情况下，生长期12个月每只鸡的防疫费用一般约3元/只左右，水电等其他杂费算2元/只，总共5元/只。上述三项费用算计，一只产蛋鸡从购进鸡苗、育雏开端到产蛋周期完毕的出产出产所带来的本钱为25.3+90.7+5=121元。