2023年10月7日下午,青年鸡闭门会——“中国种青蛋商机对接会”在河北辛集召开。来自全国“九大鸡窝”的90余位蛋亲参会,大家就高水平质量的发展方法、怎么来实现突破与融合的方法及路径、青年鸡高质量发展确定性的问题展开研讨,矛盾与方法并存,突破与融合并在。
标准的完善与落地是蛋产业突破与融合的基础:国家蛋鸡体系岗位科学家、国家家禽测定中心副主任、中国农业大学宁中华教授
同时,本次会议征集了参会蛋亲在《青标》、《青标示范场》、《蛋标》执行中的意见,并提出可行性建议,为下一次标准升级做充分准备。
北方青年鸡高质量发展方法分享研讨,围绕种、青、蛋主要矛盾:纠纷与解决办法、疾病责任划分、赔偿补偿共识、合作方法等探索。
青年鸡从青年到产蛋有很多不可控因素,因此青年鸡行业责任重大。种源问题对青年鸡行业影响深远,特别是高产基因库、微生物基因库,买卖双方要尽量融合及达成共识,对客户承诺要有度。多学习,多交流,向外学习,才能把握青年鸡的质量,实现由数量型到质量型的转变。
当前鸡病推陈出新,车辆在运送过程中的气温变化也轻易造成鸡的呼吸道疾病。修炼内功,选择好的种鸡供应商,提升自身技术;选择比较适合自己的客户,实时监控鸡群,数据对客户开放透明。种鸡大企业要有担当,青年鸡企业承载了更高的使命,要有长跑的理念。
青年鸡要有责任与担当,养殖企业尽量把复杂的问题简单化,找到比较合适自己的饲养方法。传支是青年鸡的痛点之一,旧的疫病逐渐复杂,新的疫病逐渐出现,这都是青年鸡行业面临的新的挑战。
北京德青源农业科技股份有限公司高级副总裁、全国蛋品产销联盟首任轮值主席袁正东
坚持全进全出,3遍消毒,空舍30天,青年鸡与蛋鸡配套养殖是未来青年鸡行业的趋势。除了要保持日常服务的质量,对下游的服务也要列入日程,服务体系要延伸。
种鸡场的鸡苗必须要提高品质,且要有具体数据作为支撑。种源的进化和后天的培育过程是相辅相成的,种鸡、青年鸡、蛋鸡是命运共同体,都是为蛋鸡服务的,企业要强化责任意识,练好内功是永恒的话题。
青年鸡的痛点之一是产蛋率,产蛋率的赔付问题要达成统一的标准,划清责任并形成共识。当前青年鸡市场行情不稳定,切忌随意扩建,要苦练内功,做好质量,提高信誉度。在青年鸡的交付上,提高售后服务质量是与客户搭建一个长远联系的纽带。
青年鸡是承上启下的行业,种鸡企业要有责任感,严控鸡苗质量。讲诚信,增强责任心,定期跟踪走访客户,使客户的利益最大化。
老板的认知与客户的理念差异大多数表现在种源、人员与硬件的更新是否匹配以及服务的拉伸:包括防疫、技术指导、资金匹配等,市场不缺蛋,但缺好的蛋,蛋品也要走差异化之路。