据中国畜牧业统计年鉴最新多个方面数据显示，湖北地区蛋鸡年存栏数1万只以上的中大型养殖场（户）数量超越5000个，存栏数超过10万只的超大规模养殖场也有100余个，湖北省是全国蛋鸡养殖产业高度集中的地区之一。湖北省的蛋鸡养殖和鸡蛋贸易公司数众多，规模差异较大，市场之间的竞争激烈，大部分企业对市场风险和经营风险的管理能力仍有欠缺，自己生产和收购的鸡蛋卖不出去、卖不上价是最大的难题。
长江期货股份有限公司控股子公司长江产业金融服务（武汉）有限公司（以下简称“长江产业金融”）关注到湖北蛋鸡养殖企业的经营痛点，主动深入调研蛋鸡养殖购销链条上的各相关方面，聚焦蛋鸡养殖和贸易企业暴露的风险敞口，经过与襄阳市一家中型蛋鸡养殖企业多次深入交流，了解到其经营难点所在并积极利用金融手段帮企业切实解决问题。
该企业于2020年成立，有关人员已具有多年的蛋鸡养殖和鸡蛋购销经验，企业养殖场存栏蛋鸡上万只，年产蛋500万枚以上，同时每天有15台货车到周围100平方公里范围内的养殖户家收购鸡蛋，与他们合作的养殖户有近300家，多数签有鸡蛋保底价收购协议，年贸易额近4亿元。
该企业会把收购来的鸡蛋加上自己养殖场生产的鸡蛋运往附近的批发商和连锁超市供货点。不过，鸡蛋购销过程中的众多环节都也许会出现纰漏，例如在冬季和夏季，鸡蛋损耗率会增加；运输路程增加，会提高运输成本；最主要的是养殖场里每天都有鸡蛋产出，而鸡蛋需求不旺时鸡蛋卖不出去、卖不上价，可能会引起企业利润缩水甚至亏损。
长江产业金融针对该企业鸡蛋库存有几率存在的价值风险损失，为其量身定做了鸡蛋场外期权价格风险管理方案，助力企业“孵金蛋”。在真实的操作中，企业依据自己蛋鸡存栏量、产蛋量和对外收购进度，分别于2023年5月和11月两个鸡蛋库存高峰期购入场外香草看跌期权，支付期权费十余万元，为总计600余万元货值的750吨鸡蛋提供了长达4个月的价格风险保护。有了这份风险保护，企业在库存积压时的经营压力明显得到了缓解，在处理存货时能更加游刃有余，不必再担心因价格下降而造成“金蛋”变“坏蛋”的情况。
长江产业金融从始至终坚持以服务实体经济为着力点，利用自身专业能力，综合利用远期、期权、互换等工具，为客户定制套期保值方案并提供具体套保服务，促进更多实体企业合理适度利用期货衍生工具进行价格风险管理，助力企业稳产增效和产业健康发展。