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改进蛋鸡福利一向是现代食物体系的一项重要工作。为此在曩昔的几十年里，传统的多层笼养体系正逐渐被栖架式舍饲散养体系所替代，鸡只已能自在收支垫料地上、产蛋箱和栖息处。这样的改变一向继续至今。
作为全球第二大鸡蛋出产国，美国的一些州现已对多层笼养体系施行了禁令。除了这些州外，其他州则依然相对较少选用栖架式舍饲散养体系。
经过政府立法拟定蛋鸡的福利出产和标签规范，以及高福利鸡蛋这一差异化商场的呈现，成为推进美国蛋鸡福利饲养开展的两个重要的条件。本文将对这一商场作一概要介绍。
在美国，推进有关方针和法规的落地首要有赖于政府安排、职业安排和民间社会安排三方。
联邦和各个州政府、美国农业部（USDA）、食物药品监督管理局（FDA）、联邦交易委员会（FTC）和食物安全查验局（FSIS）；
蛋业出产商协会（UEP）、超市（如全食超市和沃尔玛）、食物服务和制作企业（如麦当劳、Wendys和星巴克）；
美国人道协会（HSUS）、动物福利学会（AWI）、人道饲养协会（HFA）、动物法令维护基金（ALDF）、善待动物安排（PETA）、国际农场动物福利协会（CIWF）、Farm Forward和善待动物协会（COK）。
美国的一些联邦立法拟定了运送和屠宰规程，以维护蛋鸡福利。不过，联邦政府尚没有出台法规制止或逐渐筛选多层笼养体系。不同的州能自己立法来进步蛋鸡福利规范。
早在2008年，加利福尼亚州便经过了一项法令，要求2015年之前逐渐废弃笼养体系。紧随其后公布相似禁令的有密歇根州（2009年）、俄亥俄州（2010年）、俄勒冈州（2012年）、华盛顿州（2012年）、马萨诸塞州（2016年）、科罗拉多州（2020年）、内华达州（2021年）、犹他州（2021年）和亚利桑那州（2022年）。其间俄勒冈、密歇根、华盛顿、科罗拉多和犹他等州的禁令要到2025年才开端施行。
在美国，高福利鸡蛋的标签一向存在争议，因为大多数鸡蛋都产自于笼养体系，零售商也没有将“福利饲养”作为首要的卖点。此外，现在联邦政府并没有清晰要求在包装盒上标明鸡蛋的出产体系是“笼养”仍是“散养”，也没有对商场上呈现的除“有机”以外的动物福利相关术语（如“人道”、“非笼养”、“农场鲜产”、“天然饲养”等）进行任何监管。
不过，跟着一些大型食物公司推进出台笼养禁令和选用非笼养鸡蛋产品，这一细分商场迎来了明显增加。依据美国农业部的数据，该国非笼养体系出产的鸡蛋所占份额从2010年的4%上升到了2021年的29.3%，且估计到2026年全美约66%的蛋鸡将用上非笼养体系。
因为缺少政府对蛋鸡福利饲养的监管维护，加之联邦和州政府对农业范畴的操控缺乏，美国非笼养出产的高福利鸡蛋的商场占有率仍较小。现在由企业主导的向非笼养出产的改变是蛋鸡福利向前迈出的重要一步，虽然相关的福利规范仍有待进一步清楚。
一起，业界要树立牢靠和健全的认证体系来认可集约化饲养体系中的蛋鸡，并协助顾客清晰区别高福利鸡蛋（一起也是高价鸡蛋）。