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现在蛋鸡饲养仅饲料本钱就要3.1元/斤左右，再算上育雏本钱、人力本钱以及固定资产本钱，现在每卖一斤鸡蛋都要亏本，这也让他们开端加速筛选产蛋率下降的老鸡。
“鸡蛋价格最近最近一段时间便是保持到每斤3.3元左右，从前4月份，价格一直在每斤4.5元、4.7元左右。” 山东邹平一蛋鸡饲养户表明，“现在蛋鸡饲养仅饲料本钱就要3.1元/斤左右，再算上育雏本钱、人力本钱以及固定资产本钱，现在每卖一斤鸡蛋都要亏本，这也让他们开端加速筛选产蛋率下降的老鸡。”
据介绍，该饲养户现在饲养蛋鸡在15万只左右，比较上一年增加了近7万只，现在每天的鸡蛋产值在一万五千斤左右。虽然现在每天的产蛋量比较上一年同期增加了不少，但本年鸡蛋价格会出现显着下降。
据悉，本年2月份以来，鸡蛋价格出现震动跌落的走势，全国鸡蛋日均价由2月初的4元/斤左右，跌至现在的3.3元/斤，跌幅到达17.2%，而与上一年同期比较，跌幅愈加到达27.3%。鸡蛋供给足够下流需求偏弱交易商慎重收购鸡蛋价格行情的继续低迷，一种原因是因为蛋鸡存栏量处于高位，鸡蛋供给足够，另一方面也和当时鸡蛋的需求较弱有关。许多鸡蛋交易商都降低了收购量，慎重补货。
山东一鸡蛋交易商介绍，现在他每天收购鸡蛋的量在24万斤左右，比较上一年同期有显着下降。
“收购量和从前比较削减四分之一，现在鸡蛋每天的销售量与上一年同期比较削减得更多一些，在三分之一左右。本来一天到两天就可能发一车货，现在改成了三天到五天才干发一车货。” 该交易商表明，“首要感觉老百姓对鸡蛋的需求比较低，包含食物加工，对鸡蛋的收购量也比较低。”
因为下流需求的削弱，虽然该交易商现已削减了收购量，但他们的库存仍是有所增加，现在他们的库存在35万斤左右，是近几个月的顶配水平，比较上一年同期增加了25%以上。
据了解，鸡蛋的供给比较从前有所增加，多个方面数据显现，到2024年3月底，全国在产蛋鸡存栏量达12.33亿只，同比增幅挨近4%，为近三年较高水准。而现在鸡蛋处于需求冷季，下流交易商以及食物企业因慎重而不敢囤货，导致需求体现偏弱。
某资讯渠道表明：“5月至6月份处在鸡蛋的消费冷季，节日效应对鸡蛋需求量的拉动效果比较有限。因而，估计在未来一段时间，全国鸡蛋价格将保持在低位调整，到6月中后期价格有小幅跌落的趋势。”
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