我国食品安全网讯(记者朱定荣)麦当劳我国于6月19日宣告,将在产品标识上初次推出“无笼好鸡”,标志着该连锁餐厅迈出了重要一步,致力于高质量与绿色饲养方式的打造。新推出的“无笼好鸡”标识将出现在麦当劳的当家鸡肉产品,如麦辣鸡腿堡、麦辣鸡翅、板烧鸡腿堡和麦麦脆汁鸡等产品包装上,一起将在线上点餐途径中添加该标识。
此举被认为是推进高质量、绿色白羽鸡饲养以及再生农业实践的重要行动。麦当劳我国首席执行官张家茵表明,经过“无笼好鸡”标识,公司期望与顾客共享他们在我国内地30多年来关于白羽鸡的高质量饲养实践。张家茵还表明,我国具有得天独厚的天然饲养环境,公司期望可以经过选用非笼饲养方式,下降对环境的影响,推进工业向愈加可继续的方向开展。
在6月26日,麦当劳将推出选用“无笼好鸡”的新品——薄皮焦香V翅,进一步展现他们对高质量食材的许诺。
除产品推行外,麦当劳还在6月21-22日举办了名为“无笼好鸡”的线上直播活动,带领顾客深化饲养场,看望白羽鸡的来历并了解其饲养进程。
本次直播看望溯源的是圣农在福建的饲养场。作为国内最早规模化饲养白羽肉鸡的企业,圣农是目前国内最大的全工业链企业,年饲养才能超8亿羽。圣农饯别的绿色饲养概念是:身世好,住得好,吃得好。身世好说的是源头好,自主培养的种源“圣泽901”,种类健康洁净,无笔直性传播疾病。住得好,指的是饲养场环境远离闹市,水源和土壤洁净无污染;鸡只在鸡舍空间里平地饲养,经过现代化智能环控体系来进行科学调整,给小鸡供给适合的成长环境。在鸡舍空间里,白羽鸡不被笼具捆绑,可以直接进行自在走动。依据调查与计算,鸡只均匀每天行走的步数能超越1000步。满意的垫料和空间,更靠近鸡只的天然习性,可以让它们表现更多的天然行为,奔驰寻食等,进步健康水平。
为了确保白羽肉鸡的饲养质量,还得最大极限确保鸡只“吃得好”。圣农有饲料养分部分专门为鸡只拟定专属养分配方,供给科学养分调配的“健康餐”,满意多种阶段的成长需求。一起,圣农还成立了国内首个国际性白羽肉鸡研究院,经过高峰论坛的方式,定时与国表里职业专家讨论学术效果,落地实践,在白羽肉鸡健康饲养上助力职业开展。
这次直播活动使消费的人们有时机亲自感触“无笼好鸡”背面所传达的高质量与绿色理念。
值得一提的是,麦当劳还与其供货商圣农公司协作探究更绿色的白羽鸡饲养方式,包含试点太阳能等再次出产的动力以供给饲养所需的电力,探究更有用的鸡粪搜集与解决方法等。圣农便是白羽肉鸡全产链公司,其在职业界首先进行鸡粪收回再利用,制作成为有机肥以及进行鸡粪发电,变废为宝,最大极限削减对环境的污染。一起,圣农也早已参加绿色低碳农业开展队伍,自2021年发动饲养场房顶光伏项目。这一连串行动进一步表现了麦当劳的环保与可继续开展许诺。
“无笼好鸡”不只重视动物福利,还寻求绿色饲养方式,将环保理念融入整个工业链中。麦当劳我国将继续尽力,推进再生农业的开展,带动职业向愈加绿色、可继续的未来跨进。
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