2月11日，农业村庄部举行2025年畜牧兽医作业布置视频会议，剖析研判畜牧业开展局势，布置执行要点作业使命。农业村庄部副部长张治礼出席会议并讲线年，各级畜牧兽医部分坚决贯彻中心决议方案布置，
会议着重，2025年，畜牧兽医作业要坚持稳中求进、以进促稳，着力稳产能、防疫病、保安全、促转型。
。要分类施策精准防控动物疫病，执行落细源头防控办法，健全疫病直采直报机制，严厉执行强制免疫准则，实在强化动物检疫监督，保证不发生区域性严重动物疫情。要谨防严控坚决守住安全底线，强化饲料、兽药、屠宰全链条监管，严厉打击“瘦肉精”等违法增加和私屠滥宰行为，严厉整治网上出售兽药乱象，从严从细抓好安全出产，着力提高畜牧业防灾减灾才能。要着眼全局全方面施行饲养业节粮举动，广泛发动构成合力，强化根底支撑和典型示范引领，充沛发掘运用代替资源，加速补齐饲草供给短板，完成节粮降耗、降本增效。农业村庄部畜牧兽医局、部下有关事业单位，中国农业科学院有关研究所，国家饲料质量检验检测中心（北京），有关职业协会学会等担任，国家级现代畜牧业工业技能系统首席科学家，各省份和新疆出产建设兵团农业村庄部分担任参加会议。内蒙古、河南、湖南、宁夏农业村庄部分作沟通讲话。
农业村庄部在2025年畜牧兽医作业布置中提出了一系列要点使命和方针方向，这些办法将从多重维度对畜牧业开展发生深远影响，详细包含以下方面：
：经过强化监测预警和方针落地，引导生猪、肉牛奶牛等首要畜产品的出产适应性调整，稳住根底产能，防备商场大幅度动摇。例如，湖南省提出保证能繁母猪稳定在335万头左右，并扩展生猪屠宰加工规划，以增强商场调节才能。
：加速构建现代加工流转系统，推进饲养、屠宰、加工、冷链物流全工业链的集约化开展，提高供需匹配功率。估计到2025年，猪肉自给率将保持在95%左右，牛羊肉自给率85%以上，奶源自给率70%以上。
：执行强制免疫准则、疫病直采直报机制和检疫监督，谨防区域性严重动物疫情。例如，湖南省方案创立非洲猪瘟无疫小区，力求5年内到达非免疫布病无疫区规范。
：加大对饲料、兽药、屠宰环节的监督办理力度，严厉打击“瘦肉精”等违反法律规定的行为，整治兽药网络出售乱象。一起推进兽用抗菌药减量化举动，2025年50%以上的规划饲养场将参加减抗。
：经过发掘非粮饲料资源、推行新技能和优化饲养结构，削减粮食依靠。例如，湖南省提出施行“饲养业节粮举动”，加强农副产品饲料化运用，下降出产成本。
：到2025年，全国畜禽粪污归纳运用率方针为80%以上，要点区域（如项目县）到达90%以上，推进种养结合和农牧循环形式。
：到2025年，畜禽饲养规划化率将提高至78%，生猪年出栏500头以上规划占比达76%，并推进高楼饲养等集约化形式，提高土地和资源运用功率。
：依托物联网、大数据和人工智能，推进畜牧业数字化、智能化开展。例如，湖南省方案推行“才智兽医+”渠道，优化动物卫生监管效能。
：要点打造生猪、家禽两个万亿元级工业，以及奶畜、肉牛肉羊、特征畜禽、饲草四个千亿元级工业，构成差异化布局。例如，湖南省支撑肉鸽、蜜蜂等特征饲养，培养当地特征工业集群。
：加大粤港澳大湾区等外销商场开辟力度，2025年湖南省方案完成猪肉外销量和出口量增加20%以上，提高工业附加值。
：经过《“十四五”全国畜牧兽医职业开展规划》将现有财务、金融、土地等方针固定化，并拓宽合适运用的规模，例如对非洲猪瘟防控和稳产保供的专项支撑。
：完善畜牧兽医系统，加强官方兽医训练和社会化服务，推进底层防疫部队规范化办理，夯实职业根底。
农业村庄部2025年的布置以“稳产能、防疫病、保安全、促转型”为中心，经过方针调控、技能创新和全工业链优化，推进畜牧业向绿色化、现代化和高效化转型。这些办法不只将增强国内畜产品供给保证才能，还将提高职业抗危险才能和世界竞争力，为完成村庄振兴和农业现代化供给重要支撑。