荆楚网(湖北日报网)讯(记者 杨卓玉 通讯员 程晓光 刘壮 高为 胡臣)高温清洗、热风风干、紫外线杀菌……在神丹公司保洁蛋生产车间,只见数个鲜鸡蛋被整齐罗列在全自动化生产线上,从原料到成品、从产线到货架,成千上万个蛋品经过数十道工序在这里下线,再通过冷链物流等第一时间供应市场。
禽蛋产业是安陆市重点支持培育的三大农业特色产业之一。据相关多个方面数据显示,安陆年均家禽出笼975万只,存笼650万只,禽蛋产量4.6万吨,处在全省领头羊,产业高质量发展潜力大。
产业发展无链不兴、无链不强。近年来,安陆市抢抓发展机遇,依托家禽育种和蛋品加工两大产业优势,着力延链补链强链,初步建成集种业研发、家禽养殖、蛋品加工、产品销售为一体的全产业链,年产值超10亿元。
种子是农业“芯片”。湖北欣华生态畜禽开发有限公司早先培育出来的“欣华2号蛋鸡”配套系成为湖北省首个获得国家认定的蛋鸡新品种,填补了国内地方矮脚鸡品种空白;湖北神丹健康食品有限公司共选育“神丹1号”蛋用鹌鹑、“神丹2号”青壳蛋鸭、“神丹6号”绿壳蛋鸡三个蛋禽品种,创造出“一企三芯”的佳绩。
湖北神丹健康食品有限公司工厂部经理袁金友说,我们已建立了从育种、养殖到加工的蛋鸭、蛋鹌鹑和蛋鸡三条完整产业链,在全国各地建有蛋品销售网络,产品进入1万多家超市,出口多个发达国家。目前,正在培育肉品和预制菜第三增长线。
据了解,安陆聚焦精深加工转变发展方式与经济转型,培育禽蛋(禽肉)加工公司,如支持企业加快冷冻冷藏库、屠宰线、中央厨房等建设,提高预制菜生产能力;更新蛋品加工生产线设备,扩大咸鸭蛋、松花蛋、盐皮蛋产量等,加快产业体系逐步优化升级。
同时,出台多个政策方案,每年安排不少于5000万元专项资金,通过“以奖代补”和贷款贴息等方式,支持有突出贡献的公司、农民专业合作社、家庭农场等农业新型经营主体发展;对全市养殖蛋鸡、蛋鸭5000只以上的农户和市场主体统一购买保险,降低蛋禽养殖投资风险。
大手拉小手,头部企业牵手小微企业,共建共享产业链条发展红利。目前,安陆正探索蛋鸡产业区域公用品牌,将个体优势转化为行业优势。同时,在农产品智慧物流园园区内筹备建设蛋品生产、加工、销售为一体的交易中心,着力打造全国蛋品交易中心,扩大销售,提升品牌影响力和附加值。
安陆市农业农村局畜牧兽医股负责人卓亚莉说,目前,禽蛋产业已被列入湖北省十大重点产业链之一,安陆全市多个蛋品加工和家禽现代种业列入省级政策支持范围,通过打通从农副产品的育养,到食品的加工,一直到供应链、电商,提升禽蛋产品附加值,促进全产业链延伸。返回搜狐,查看更加多